Todos conocemos esa sensación cuando comienza la gripe... el goteo de la nariz, el dolor de garganta... la pesadez de cabeza... Así es como me sentí esta mañana cuando me desperté... no es agradable... pero tampoco es necesariamente malo.

Algunos dicen que tener una gripe una o dos veces al año es en realidad una buena señal de que su sistema inmunológico está en buen estado de funcionamiento ... sin embargo, tener algunos remedios naturales a la mano puede hacer toda la diferencia entre el sufrimiento a través de ella o mejorar ..

A continuación se presentan algunos remedios que pueden ser útiles para ti.

La Fórmula de Diego Galindo

Recomendad por mi asistente y coordinador Diego Galindo en la Escuela Fahad, Diego jura que esta receta puede hacer maravillas...

Esta es la formula que puede tomar siempre y cuando no tenga problemas de gastritis (me la compartió una amiga que tuvo covid y tenía comorbilidades y le ayudó mucho)

Licúas una cebolla cabezona roja con dos dientes de ajo, luego cuela y le agrega el jugo de un limón y una cucharadita de miel. Se la toma después de una comida, el estómago debe estar lleno.

Khada - Una Antigua Fórmula de la India

El Kadha es una bebida tradicional de la India, que suele consumirse como chai o té y se considera eficaz contra la tos y el resfriado y la gripe estacional. Elaborado con hierbas y especias indias, el Kadha es un potenciador natural de la inmunidad y se dice que es el mejor remedio contra la fiebre y el dolor de garganta. También cura la tos y está cargado de antioxidantes.

Para preparar este eficaz remedio casero, se necesitan 2 tazas de agua, 1 pulgada de jengibre pelado, 4-5 clavos, 5-6 pimientas negras, 5-6 hojas de albahaca fresca, ½ cucharadita de miel y 2 pulgadas de canela en rama. Puede añadir mulethi (regaliz) si está disponible.

Para empezar, se pone agua en una cacerola profunda y se hierve. Mientras tanto, se machaca el jengibre, los clavos, la pimienta negra y la canela en un mortero. Una vez hervida el agua, añadir todos los ingredientes machacados junto con las hojas de albahaca al cazo. Cocer a fuego medio durante unos 20 minutos o hasta que la decocción se reduzca a la mitad. Cuélalo en un vaso y añade miel. Tu kadha casero está listo.

Además de tratar la tos, el resfriado, la gripe y la fiebre, le sorprenderá saber que el humilde Kadha también es eficaz para tratar los cálculos. Se sugiere consumir el Kadha regularmente durante 6 meses para obtener resultados efectivos. El Kadha también aumenta la inmunidad y es una rica fuente de antioxidantes.

Fuente - Times of India , How To Make Kadha At Home: Easy Recipe And Benefits, June 29, 2020

El Eliminador de Gripe

Para esta receta necesitas remolacha, manzana verde, zanahoria, jengibre y limón. Corta los ingredientes anteriores en trozos pequeños y colócalos en una taza o frasco resistente al calor.. Prepara una taza de tu té favorito, preferiblemente negro o verde, y déjalo reposar durante unos 4 minutos. Cuando el té esté listo, viértelo sobre los ingredientes anteriores. Deja que los ingredientes se asienten en el té caliente durante unos 5 minutos, tras lo cual puedes verter la mezcla a través de un colador en otra taza y beberla.

Recurso: https://www.sandraseasycooking.com

Sopa de Pollo con Jengibre, Ajo y Cebolla

Esta sopa proporciona un poderoso golpe contra la pesadez de un mal resfriado al tiempo que aumenta la inmunidad natural del cuerpo para combatir las infecciones. Si sufre de presión arterial alta, consulte con su médico la cantidad de jengibre que puede tomar, y si sufre de presión arterial baja, compruebe la cantidad de ajo que puede tomar con seguridad. Por lo demás, esta sopa es una de mis favoritas. Esta es una forma de prepararla:

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande.

Añadir el ajo fresco, el jengibre fresco y la cebolla.

Cocine durante 3-4 minutos. Añadir la pasta de jengibre, la pimienta de cayena y la sal y la pimienta. Cocinar durante 3-4 minutos más, removiendo a menudo.

Añadir el caldo de pollo, el agua, el pollo y las zanahorias.

Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos (puede cocer a fuego lento hasta una hora).

Añade las espinacas y deja que se cocinen durante 5 minutos justo antes de servir.

Nota: también puedes añadir setas, para añadir más antioxidantes. Simplemente añádelos a la sopa al mismo tiempo que añades las zanahorias.

Receta de www.food.com

Zumo de Manzana Verde y Lechuga

Este zumo a base de verduras verdes es una fuente de energía de diferentes nutrientes. Promueve un sistema inmunológico fuerte. Incluye nutrientes como el hierro, el manganeso, el potasio, la vitamina A, la vitamina B-9, la vitamina C y la vitamina K. Si necesita alguna vitamina adicional, como la A, la C y la K, puede añadir espinacas o perejil. Este es uno de los zumos de frutas más importantes de los 10 mejores zumos para el resfriado y la gripe

Estas son sólo recetas que pueden ayudarte en la temporada de gripe, si tienes recetas que conozcas, no dudes en compartirlas en los comentarios de abajo.

Un gran abrazo,

Fahad